長崎県の諫早で栽培しておられるようですね。知りませんでした。

見たところ水掘りではなく土（泥といいましょうか）での栽培ですね。因みに佐賀県でも昔は鍬で手掘りだったそうです。今はほぼ居ないのではないでしょうか。

番組は見てないので分かりかねますけど、徳島のレンコンのような感じなのですかね･･･。

レンコンも見た感じですと中国種とか在来種の長レンコンでしょうか。こちらでは備中とか昔レンコンなどと言ってます。


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